Rețete Ieftine Mănâncă bine. Cheltuiește mai puțin.
Calculator

Rețete Ieftine

Meniu rapid
Public
Acasă Rețete Planuri Buget Anti-risipă Ingrediente Ghiduri
Autentificare
Autentificare Creare cont
Ideea site-ului Rețete calculate, planuri de masă și economie reală la cumpărături.
Rețete Rețete sub 10 lei

Supă cremă de linte roșie cu morcov

O supă consistentă, catifelată și economică, făcută din linte roșie, morcov și condimente simple.

7 lei/porție 35 min 4 porții
Economie estimată
+40 lei
față de o comandă estimată la 68 lei
Supă cremă de linte roșie cu morcov
Cost total
28 lei
Cost / porție
7 lei
Timp total
35 min
Dificultate
Ușor
Gătit acasă vs comandă

Comparație de cost

Cost gătit acasă: 28 lei.

Comandă echivalentă estimată: 68 lei.

Economisești estimativ
+40 lei
la această masă
Ingrediente

Lista de ingrediente

Costurile sunt estimative și pot varia în funcție de magazin și sezon.

Ingredient
Linte roșie - 250 g
kg
Preț bază: 16 lei lei/kg
Ingredient
Morcovi - 2 bucăți
kg
Preț bază: 4,50 lei lei/kg
Ingredient
Ceapă - 1 bucată
buc
Preț bază: 3 lei lei/kg
Ingredient
Ulei - 2 linguri
buc
Preț bază: 8 lei lei/l
Ingredient
Boia, sare, piper
kg
Preț bază: 60 lei lei/kg
Ingredient
Pâine pentru crutoane - opțional
buc
Preț bază: 5 lei lei/buc
Introducere

Lintea roșie fierbe repede și este ideală pentru rețete economice. În această supă, se combină cu morcov, ceapă și condimente simple pentru un rezultat cremos, plăcut și sățios.

Notă editorială: rețeta are scop informativ. Costurile sunt estimative și nu reprezintă garanții de preț sau recomandări nutriționale/medicale.

Preparare

Pași de preparare

1
Spală lintea roșie sub jet de apă rece.
2
Călește ceapa și morcovul tăiate cuburi în puțin ulei.
3
Adaugă lintea, cartoful tăiat cuburi și apă cât să acopere bine ingredientele.
4
Condimentează cu sare, piper, boia dulce și puțin chimen, dacă îți place.
5
Fierbe 20-25 de minute, până lintea și legumele sunt moi.
6
Pasează supa cu blenderul vertical până devine cremoasă.
7
Servește cu crutoane, pătrunjel sau câteva picături de ulei.

Sfaturi de economie

Lintea uscată este de obicei mai avantajoasă decât conservele. O pungă poate fi folosită pentru mai multe supe sau tocănițe.

Anti-risipă

Pâinea veche se poate tăia cuburi și coace cu puțin ulei pentru crutoane. Supa rămasă se păstrează bine la frigider.
Alternative

Alternative mai ieftine

Poți înlocui cartoful cu orez sau dovlecel. Dacă nu ai blender, poți lăsa supa rustică, cu textură mai groasă.
Rating și comentarii

Spune cum ți s-a părut

Comentariile pot necesita aprobare înainte de afișare.

Nu există încă opinii aprobate pentru această rețetă.

Mai multe idei

Rețete similare

Toate rețetele

Notă importantă

Conținutul de pe reteteieftine.ideifinanciare.ro este informativ și orientativ. Prețurile, costurile pe porție, bugetele, timpii de preparare și economiile estimate pot varia în funcție de magazin, oraș, sezon, promoții, cantități și obiceiuri de consum. Informațiile nu reprezintă consultanță financiară, bugetară, medicală, nutrițională sau gastroenterologică. Autorul/site-ul nu este consultant financiar autorizat, medic, nutriționist sau gastroenterolog.