Rețete Ieftine

Meniu rapid

Orez cu legume la tigaie sub 20 lei

O rețetă rapidă, colorată și economică, bună ca fel principal sau garnitură consistentă.

4,20 lei/porție 30 min 4 porții
Economie estimată
+31,20 lei
față de o comandă estimată la 48 lei
Orez cu legume la tigaie sub 20 lei
Cost total
16,80 lei
Cost / porție
4,20 lei
Timp total
30 min
Dificultate
Ușor
Gătit acasă vs comandă

Comparație de cost

Cost gătit acasă: 16,80 lei.

Comandă echivalentă estimată: 48 lei.

Economisești estimativ
+31,20 lei
la această masă
Ingrediente

Lista de ingrediente

Costurile sunt estimative și pot varia în funcție de magazin și sezon.

Ingredient
orez 250 g
buc
Preț bază: 7 lei lei/kg
Ingredient
ceapă
buc
Preț bază: 3 lei lei/kg
Ingredient
morcov
kg
Preț bază: 4,50 lei lei/kg
Ingredient
ardei sau legume congelate
buc
Ingredient
ulei
buc
Preț bază: 8 lei lei/l
Introducere
Orezul cu legume este una dintre cele mai practice rețete când vrei să gătești ieftin, repede și fără risipă. Poți folosi legume congelate, resturi de legume din frigider sau combinații simple de morcov, ceapă și ardei. Prețurile sunt estimative și pot varia. Textul are scop informativ culinar și nu înlocuiește recomandări financiare, medicale sau nutriționale autorizate.
Preparare

Pași de preparare

1
250 g orez
2
1 ceapă
3
1 morcov
4
1 ardei sau 150 g legume congelate
5
2 linguri ulei
6
Sare, piper, boia dulce
7
Opțional: usturoi, pătrunjel sau mărar
8
Spală orezul în 2-3 ape, până când apa devine mai limpede.
9
Călește ceapa tocată în ulei, apoi adaugă morcovul ras sau tăiat cubulețe.
10
Pune ardeiul sau legumele congelate și gătește 4-5 minute.
11
Adaugă orezul, amestecă 1 minut, apoi toarnă aproximativ 600 ml apă caldă.
12
Fierbe la foc mic, cu capac, până când orezul absoarbe lichidul.
13
Lasă-l 5 minute acoperit înainte de servire, pentru o textură mai bună.

Sfaturi de economie

Alege orez simplu, nu pungi porționate sau mixuri gata condimentate. Legumele congelate pot fi avantajoase dacă le folosești în mai multe rețete.

Anti-risipă

Resturile de orez pot deveni a doua zi o bază pentru chifteluțe de orez, o salată caldă sau o garnitură lângă ouă.
Alternative

Alternative mai ieftine

Poți înlocui ardeiul cu mazăre, porumb, dovlecel sau varză tocată fin. Pentru aromă, folosește puțin usturoi sau verdeață rămasă.
Rating și comentarii

Spune cum ți s-a părut

Comentariile pot necesita aprobare înainte de afișare.

Nu există încă opinii aprobate pentru această rețetă.

Mai multe idei

Rețete similare

Toate rețetele

Notă importantă

Conținutul de pe reteteieftine.ideifinanciare.ro este informativ și orientativ. Prețurile, costurile pe porție, bugetele, timpii de preparare și economiile estimate pot varia în funcție de magazin, oraș, sezon, promoții, cantități și obiceiuri de consum. Informațiile nu reprezintă consultanță financiară, bugetară, medicală, nutrițională sau gastroenterologică. Autorul/site-ul nu este consultant financiar autorizat, medic, nutriționist sau gastroenterolog.