Rețete Ieftine

Meniu rapid

Chiftele de năut la cuptor

Chiftele economice, aromate și sățioase, bune în farfurie, lipie sau caserolă.

7,50 lei/porție 40 min 4 porții
Economie estimată
+44 lei
față de o comandă estimată la 74 lei
Chiftele de năut la cuptor
Cost total
30 lei
Cost / porție
7,50 lei
Timp total
40 min
Dificultate
Mediu
Gătit acasă vs comandă

Comparație de cost

Cost gătit acasă: 30 lei.

Comandă echivalentă estimată: 74 lei.

Economisești estimativ
+44 lei
la această masă
Ingrediente

Lista de ingrediente

Costurile sunt estimative și pot varia în funcție de magazin și sezon.

Ingredient
Năut fiert - 500 g
kg
Preț bază: 14 lei lei/kg
Ingredient
Ceapă - 1 bucată
buc
Preț bază: 3 lei lei/kg
Ingredient
Usturoi - 2 căței
buc
Preț bază: 2,50 lei lei/buc
Ingredient
Pesmet - 4 linguri
kg
Preț bază: 10 lei lei/kg
Ingredient
Ulei - 2 linguri
buc
Preț bază: 8 lei lei/l
Ingredient
Boia, sare, piper
kg
Preț bază: 60 lei lei/kg
Ingredient
Pătrunjel - opțional
legătură
Preț bază: 2 lei lei/legătură
Introducere

Chiftelele de năut sunt o idee bună când vrei ceva sățios, dar fără ingrediente scumpe. Se pot servi cu salată, cartofi, orez sau lipie, iar la cuptor sunt ușor de pregătit în cantitate mai mare.

Notă editorială: costurile sunt aproximative, iar rețeta are scop informativ. Nu este consultanță medicală, nutrițională sau financiară.

Preparare

Pași de preparare

1
Scurge și clătește năutul dacă folosești conservă.
2
Pasează năutul grosier cu furculița sau blenderul, fără să-l faci pastă perfect fină.
3
Adaugă ceapă tocată, usturoi, pesmet, sare, piper și boia.
4
Amestecă până compoziția se leagă. Dacă este prea moale, mai pune pesmet.
5
Formează chiftele mici și așază-le pe hârtie de copt.
6
Stropește-le ușor cu ulei și coace-le la 190°C, întorcându-le la jumătate.
7
Servește-le cu salată, iaurt cu usturoi sau sos de roșii.

Sfaturi de economie

Năutul uscat este mai ieftin decât conserva, dar cere înmuiere și fierbere. Conserva este mai rapidă și utilă când timpul contează.

Anti-risipă

Chiftelele rămase pot fi puse în lipii, sandvișuri sau lângă orez. Pesmetul poate fi făcut din pâine uscată măcinată.
Alternative

Alternative mai ieftine

Poți înlocui năutul cu fasole albă sau linte fiartă. Dacă nu ai pesmet, folosește pâine înmuiată și stoarsă bine.
Rating și comentarii

Spune cum ți s-a părut

Comentariile pot necesita aprobare înainte de afișare.

Nu există încă opinii aprobate pentru această rețetă.

Mai multe idei

Rețete similare

Toate rețetele

Notă importantă

Conținutul de pe reteteieftine.ideifinanciare.ro este informativ și orientativ. Prețurile, costurile pe porție, bugetele, timpii de preparare și economiile estimate pot varia în funcție de magazin, oraș, sezon, promoții, cantități și obiceiuri de consum. Informațiile nu reprezintă consultanță financiară, bugetară, medicală, nutrițională sau gastroenterologică. Autorul/site-ul nu este consultant financiar autorizat, medic, nutriționist sau gastroenterolog.