Rețete Ieftine

Meniu rapid

Mâncare de linte roșie cu roșii

Rețetă rapidă, ieftină și sățioasă, fără carne.

3,88 lei/porție 30 min 5 porții
Economie estimată
+40,60 lei
față de o comandă estimată la 60 lei
Mâncare de linte roșie cu roșii
Cost total
19,40 lei
Cost / porție
3,88 lei
Timp total
30 min
Dificultate
Ușor
Gătit acasă vs comandă

Comparație de cost

Cost gătit acasă: 19,40 lei.

Comandă echivalentă estimată: 60 lei.

Economisești estimativ
+40,60 lei
la această masă
Ingrediente

Lista de ingrediente

Costurile sunt estimative și pot varia în funcție de magazin și sezon.

Ingredient
300 g linte roșie
300 g
4,80 lei
Cost introdus manual pentru această rețetă.
Ingredient
1 ceapă
1 buc
0,54 lei
Calcul automat: aproximativ 180 g.
Ingredient
1 morcov
1 kg
4,50 lei
Cost introdus manual pentru această rețetă.
Ingredient
2 căței usturoi
2 catel
5 lei
Calcul automat după bucată/pachet.
Ingredient
300 ml roșii pasate
300 ml
Preț bază: 9 lei lei/kg
Ingredient
2 linguri ulei
2 lingura
0,24 lei
Calcul automat: aproximativ 30 ml.
Ingredient
boia, sare, piper, verdeață
kg
Preț bază: 60 lei lei/kg
Total ingrediente estimat 15,08 lei
Introducere
Lintea roșie fierbe repede și este foarte practică pentru rețete economice. Această mâncare se pregătește într-o singură cratiță și poate fi servită cu pâine, orez sau mămăligă.

Notă: costurile sunt estimative și pot varia în funcție de magazin, sezon, localitate și gramajele folosite. Conținutul este informativ și nu reprezintă consultanță financiară, medicală sau nutrițională.
Preparare

Pași de preparare

1
Clătește lintea roșie în apă rece până apa devine mai limpede.
2
Călește ceapa și morcovul în ulei, 3-4 minute, la foc mediu.
3
Adaugă usturoiul, boiaua și roșiile pasate, apoi amestecă bine.
4
Pune lintea și apa caldă, apoi fierbe 18-20 de minute, amestecând din când în când.
5
Potrivește de sare și piper. Servește cu verdeață și pâine simplă.

Sfaturi de economie

  • Lintea roșie fierbe mai repede decât fasolea și economisește timp.
  • O cantitate mică se transformă în mai multe porții consistente.
  • Roșiile pasate sau pasta de tomate diluată sunt variante accesibile pentru sos.

Anti-risipă

  • Mâncarea rămasă se poate transforma într-o cremă tartinabilă dacă o pasezi.
  • Poți adăuga legume rămase tăiate mărunt, precum ardei sau dovlecel.
  • Servește cu pâine de ieri prăjită, ca să eviți risipa.
Alternative

Alternative mai ieftine

  • Înlocuiește lintea roșie cu linte verde, dar mărește timpul de fierbere.
  • Dacă nu ai roșii pasate, folosește 2 linguri pastă de tomate și mai multă apă.
  • Pentru gust diferit, adaugă curry, cimbru sau foi de dafin.
Rating și comentarii

Spune cum ți s-a părut

Comentariile pot necesita aprobare înainte de afișare.

Nu există încă opinii aprobate pentru această rețetă.

Mai multe idei

Rețete similare

Toate rețetele

Notă importantă

Conținutul de pe reteteieftine.ideifinanciare.ro este informativ și orientativ. Prețurile, costurile pe porție, bugetele, timpii de preparare și economiile estimate pot varia în funcție de magazin, oraș, sezon, promoții, cantități și obiceiuri de consum. Informațiile nu reprezintă consultanță financiară, bugetară, medicală, nutrițională sau gastroenterologică. Autorul/site-ul nu este consultant financiar autorizat, medic, nutriționist sau gastroenterolog.