Cartofii sunt unul dintre cele mai versatile ingrediente pentru un buget alimentar mic. Pot deveni garnitură, supă, tocăniță, salată sau bază pentru mese sățioase.
Supă cremă de legume ieftină
Supă cremă din cartofi, morcovi, ceapă și țelină, bună pentru zilele reci și pentru folosirea legumelor rămase.